Mit meinem heutigen Thema machen wir eine virtuelle Reise nach Spanien, in das Land wo die Orangen blühen. Wussten Sie, dass die Orangen, die wir kennen, erst von den Portugiesen mitgebracht wurden, als sie den Seeweg um Afrika entdeckten? …..
Read More →
Du hast dir für das neue Jahr vorgenommen mehr Sport zu treiben, du möchtest abnehmen, mit dem Rauchen aufhören, weniger Trinken oder mehr Zeit mit Freunden und Familie verbringen? Jede Veränderung beginnt im Kopf.
Um persönliche Ziele zu erreichen machst du dir am Besten einen Plan, denn jede Veränderung im Leben setzt voraus, dass du Gewohnheiten änderst. Du musst schlechte Gewohnheiten durch gute Gewohnheiten ersetzen. Schlechte Gewohnheiten einfach nur weglassen, ist schwierig, denn… wie füllst du die entstandene Lücke? Read More →
Es gibt nicht viele Menschen die eine echt dramatische Gluten-Unverträglichkeit, die Zöliakie haben. Es gibt aber viele Menschen, die zu viel Gluten nicht gut vertragen oder in ihrem Alltag einfach viel zu viel davon essen. Kann man glutenhaltige Produkte überhaupt umgehen ohne auf von der Industrie angebotenen Ersatzprodukte auszuweichen? Read More →
Im November beginnt so langsam die Zeit der Zitrusfrüchte. Als Erstes sind bei uns im Garten die Kumquats reif. Ich habe für euch heute Kumquats Konfitüre ohne Zucker. Zunächst mußte ich gestern erfahren, dass unsere Kumquats eigentlich keine richtigen Kumquats sind… Read More →
Hmmmm, was gibt es schöneres, als an einem ungemütlichen und grauen Abend im Herbst, eine wärmende Gemüsesuppe zu essen!!!
Du denkst, das ganze Geschnipsel macht so viel Arbeit und ich koche ja nur für mich alleine, da lohnt es sich doch nicht? Wenn ich frische Zutaten kaufe, habe ich einen riesen Topf voll und das kostet auch entsprechend?
Ich kann dich beruhigen. Ich koche einen wirklich großen Topf Gemüsesuppe, eine Basis-Suppe, die ich portioniert einfriere und dann nach dem auftauen ganz nach Lust und Laune variiere. Zum Beispiel asiatisch oder ich mach daraus ganz schnell eine Fischsuppe…. so habe ich einmal die Arbeit und dann viele Abende wunderbare Gemüsesuppen. Read More →
Ich melde mich nach langer Sommerpause und einer schönen Wandersaison zurück. Mein heutiges Thema lautet: Ohne Figur-Probleme durch die kalte Jahreszeit.
Wer kennt das nicht, kaum wird es draußen kälter, kuschelst du dich auf dem Sofa ein. Du holst dir etwas zum Knabbern oder zu naschen, eine heiße Schokolade oder ein Glas Wein dazu – die gemütliche Vorweihnachtszeit kann kommen. Read More →
In meiner kleinen Stadt Binissalem auf Mallorca hat die Weinlese begonnen und auch auf unserer Terrasse werden jetzt die ersten Trauben reif. Ein guter Grund, um mich dem Thema – Superfood rote Traube – zu widmen…. Read More →
Ist dir Wasser oft auch zu langweilig? Ich habe hier 12 Tipps, wie du Wasser selbst aromatisieren kannst.
Jeder weiß, du sollst viel Wasser trinken!!! Besonders in den Sommermonaten, wenn die Temperaturen über 25 Grad steigen. Am besten, du trinkst natürliches Wasser ohne Kohlensäure, ohne Zucker, ohne Zuckerersatzstoffe und ohne künstliche Aromen….. „was bleibt mir da?“ denkst du jetzt… Read More →
Das Forever Beauty Programm ist der neue Name für Beautywalking. Beautywalking wurde immer wieder zu sehr auf die Bewegung reduziert, obwohl auch dieses Programm aus den Komponenten Bewegung, Ernährung und Lebenseinstellung bestand. „Forever Beauty“ trifft es jetzt besser…. Mit dem Forever Beauty Programm gebe ich dir alles, um für immer schön und attraktiv zu sein. Read More →
hmmmm… mein Schoko-Chilie-Eis Rezept mit Waldbeerenkompott geht immer. Ich bin nicht der große Fan von Nachspeisen, aber ich liebe den Geschmack guter Schokolade…. also habe ich eine herbe Schokoladeneis-Variante mit Chilie und einer Prise Flor de Sal entwickelt.